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四川秀山土家族苗族自治縣竹鼠價格從50元/斤上漲至60元/斤

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近段時間,秀山土家族苗族自治縣的竹鼠價格出現了小小的波動,從50元/斤上漲至60元/斤。一些養殖戶認為,現在價格上漲,今后會引起大跌價。

據了解,竹鼠雖然體大味美,營養價值高,享有舌尖珍饈之美譽,但好吃難養。龍池鎮美翠村養殖戶黃修建養殖竹鼠已有10來年,算是這個行業的“老兵”,目前養殖規模達到1000只,他趁著價格上漲,賣掉了800多只,就算這樣也供不應求,還推掉了許多定單。

“今年來我這里買竹鼠的許多都是新的養殖戶,他們要的都是種鼠。”黃修建推測,購買種鼠的人多證明養殖戶增加,今后市場上商品鼠的數量也會增加,價格自然會下跌,所以他果斷出擊,賣掉了大部分商品鼠。


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